Laboratorio de Análisis Microbiológico

 Laboratorio GEDYSA se destaca como el guardián incansable de la seguridad alimentaria a través de nuestros servicios especializados de análisis microbiológico de alimentos. Entendemos que el control de la calidad y la seguridad alimentaria es esencial para prevenir intoxicaciones e infecciones alimentarias, y nuestros análisis microbiológicos se erigen como una pieza fundamental en cada etapa del proceso de elaboración, desde las materias primas hasta los productos finales.

Infórmate sobre nuestro análisis microbiológico

Infórmate
sin compromiso

    Trabajamos para darte un servicio a tu medida

    Con un trato directo y cercano, te aseguramos la máxima efectividad en los resultados de muestras y análisis.

    +1
    Análisis realizados
    Estrella
    1%
    Cobertura en territorio nacional
    Estrella
    1,0
    Recomendaciones positivas
    Estrella

    Descripción del Análisis Microbiológico

    En Laboratorio GEDYSA, nos enorgullece ser los guardianes de la calidad en la cadena alimentaria. Nuestros análisis microbiológicos son pieza clave en la evaluación y monitoreo de la presencia de microorganismos patógenos y potencialmente peligrosos en alimentos. Estos análisis abarcan desde productos finales hasta materias primas, estudios de caducidad y más, asegurando que cada componente de tu producto alimentario cumpla con los estándares más rigurosos de seguridad y calidad.

    Cumplimiento de normativas rigurosas

    La seguridad alimentaria no es solo una aspiración, es una responsabilidad regulada por normativas estrictas. En Laboratorio GEDYSA, nos adherimos y superamos los estándares establecidos por el R(CE)2073/2005 y R(CE) 1441/2007, entre otros reglamentos que rigen los controles microbiológicos. Nuestro compromiso con la legislación vigente asegura que cada análisis sea llevado a cabo con la máxima precisión y rigurosidad, proporcionando resultados confiables que respaldan la integridad y seguridad de tus productos alimentarios.

    Seguridad alimentaria

    En Laboratorio GEDYSA, no solo ofrecemos análisis microbiológicos, sino un compromiso profundo con la seguridad alimentaria. Nuestro equipo técnico altamente capacitado está listo para proporcionar asesoramiento experto, interpretar resultados y guiar a nuestros clientes en la implementación de prácticas que fortalezcan aún más la seguridad y la calidad de sus productos.

    Solicita información sobre nuestro Análisis Microbiológico

      Áreas de trabajo

      Preguntas frecuentes sobre nuestro laboratorio de Análisis Microbiológico

      Un análisis microbiológico de alimentos es un conjunto de técnicas y procedimientos utilizados para estudiar microorganismos como bacterias, virus, hongos y parásitos. Este tipo de análisis se realiza en diversos entornos, como alimentos, agua, aire, productos farmacéuticos y muestras clínicas, con el objetivo de identificar y cuantificar la presencia de microorganismos y evaluar su impacto en la salud pública.

      En la industria alimentaria, los análisis microbiológicos son cruciales para garantizar la seguridad de los alimentos. Estos análisis ayudan a identificar la presencia de patógenos como Salmonella o E. coli, así como a controlar la calidad microbiológica de los productos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

      La recolección de muestras microbiológicas varía según el tipo de análisis y el entorno. Puede implicar la toma de muestras de alimentos, agua, superficies u otros sustratos. Es esencial seguir procedimientos estandarizados y utilizar técnicas asépticas para evitar la contaminación de las muestras durante la recolección.

      Los métodos comunes incluyen la siembra en medios de cultivo específicos, técnicas de PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa), espectroscopía, citometría de flujo, entre otros. La elección del método depende del propósito del análisis y del tipo de microorganismo que se busca identificar.

      La interpretación de los resultados se basa en comparar los hallazgos con los criterios microbiológicos establecidos. Se evalúa si los niveles de microorganismos presentes cumplen con los estándares de seguridad y calidad. En caso de superar los límites establecidos, se deben tomar medidas correctivas para garantizar la seguridad del producto o ambiente.

      En la atención médica, los análisis microbiológicos son fundamentales para diagnosticar infecciones y determinar la susceptibilidad de los patógenos a los antibióticos. Los cultivos de muestras clínicas, como sangre, orina o tejidos, son analizados para identificar la presencia de microorganismos y guiar el tratamiento médico adecuado.

      Laboratorio de análisis y control de calidad certificado y acreditado

      Logos

      En Laboratorios Gedysa trabajamos siguiendo el Sistema de Gestión de Calidad implantando en nuestro proceso de trabajo, y que nos otorga la certificación de calidad de la norma ISO 9001.

      Somos miembros de las asociaciones EUROLAB-España y de FELAB (Federación Española de Laboratorios): Asociación de Entidades de Ensayo. Calibración y Análisis. También somos Laboratorio autorizado en ROEC/24/047.

      Solicita información sin compromiso

      Si tienes alguna duda, ponte en contacto con nosotros.